రాత్రిపూట గోరువెచ్చని పాలు తాగిన తర్వాత నిద్రపోతారు కానీ ఈ పాలలో చిటికెడు పసుపు, యాలకులు కలుపుకుని తాగితే ఆరోగ్యానికి ఎన్నో రెట్లు మేలు జరుగుతుంది. ఏలకులు వేసి పాలు తాగవచ్చా అని ఇప్పుడు మీరు ఆశ్చర్యపోతారు. అప్పుడు ఏలకులు వేసి పాలు తాగడం కూడా ఆరోగ్యానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని మీకు తెలుసా? పాలలో కాల్షియం సమృద్ధిగా ఉండగా, యాంటీఆక్సిడెంట్ గుణాలు పుష్కలంగా ఉన్న ఏలకులు ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణక్రియను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. యాలకుల పాలు తాగడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలను తెలుసుకుందాం. 

పాలల్లో ఏలకులు, పసుపు కలిపి తాగడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఇవే.

ఏలకులు, పసుపు రెండూ నిద్రను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. ఏలకులు ఒత్తిడిని తగ్గించే యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి. అయితే పసుపులో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఇవి శరీరానికి విశ్రాంతినిస్తాయి. పాలలో యాలకులు తీసుకోవడం వల్ల జలుబు, దగ్గు వంటి సమస్యల నుంచి ఉపశమనం లభిస్తుంది. ఛాతీలో పేరుకుపోయిన కఫాన్ని తొలగించడంలో కూడా ఏలకులు ఉపయోగపడతాయి. పసుపులో యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఇవి కీళ్ల, కండరాల నొప్పిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఏలకులు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. అజీర్ణాన్ని నివారిస్తుంది. పసుపులో యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఇవి వాపును తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. పసుపులో యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడతాయి.

ఏలకులు, పసుపు పాలు ఎలా తయారు చేయాలి? ఏలకులు, పసుపు పాలు ఎలా తయారు చేయాలి?

గ్యాస్‌ను ఆన్ చేసి, తక్కువ మంట మీద పాన్‌లో పాలు వేసి, చిటికెడు పసుపు, 3-4 ఏలకులు వేసి కాసేపు ఉడికించాలి. మీ యాలకుల పాలు సిద్ధంగా ఉన్నాయి.