పెరుగు సరిగ్గా తినకపోతే మంచి కంటే ఎక్కువ హాని చేస్తుందని నిపుణులు పేర్కొంటున్నారు. వర్షాకాలంలో పెరుగు గురించి ఆయుర్వేదం ఏమి చెబుతుందో వివరంగా తెలుసుకుందాం . వర్షాకాలంలో ఆరోగ్యం పట్ల మరింత శ్రద్ధ వహించాల్సిన అవసరం ఉంది. వర్షాకాలంలో తేమతో కూడిన వాతావరణం వేడి నుండి ఉపశమనం కలిగించినప్పటికీ, ఈ సీజన్లో అనేక వ్యాధులను కూడా తెస్తుంది. కాబట్టి ఈ కాలంలో ఆహారం విషయంలో మరింత జాగ్రత్త అవసరం. ఆయుర్వేదంలో, వర్షాకాలంలో కొన్ని వస్తువులను తినడం నిషిద్ధం. వాటిలో పెరుగు కూడా ఉంటుంది.

ఆయుర్వేదం ప్రకారం వర్షాకాలంలో పెరుగు తినకూడదు:

ఆయుర్వేదం ప్రకారం, వర్షాకాలంలో పెరుగు తినడం ఆరోగ్యానికి హానికరం. అయితే ఈ సీజన్‌లో పెరుగు ఎందుకు తినకూడదో తెలుసా? ఈ సీజన్‌లో పెరుగు తినడం వల్ల కలిగే కొన్ని ఆరోగ్య సమస్యల గురించి తెలుసుకుందాం.

జీర్ణ సమస్యలు:

ఈ సీజన్‌లో పెరుగు తినడం వల్ల జీర్ణ క్రియలు పాడవుతుందని ఆయుర్వేదం చెబుతోంది. ఇది అసిడిటీ, మలబద్ధకం కలిగిస్తుంది. దీని కారణంగా, కడుపులో ఇన్ఫెక్షన్ ప్రమాదం గణనీయంగా పెరుగుతుంది. కాబట్టి ఈ సీజన్‌లో పెరుగు తినడం మానుకోండి. పెరుగు తినడం వల్ల మీ జీర్ణవ్యవస్థ బలహీనపడుతుంది. వర్షాకాలంలో పెరుగు తినడం వల్ల దగ్గు, జలుబు వస్తుంది. ఊపిరితిత్తుల సమస్యలు ఉన్నవారు. పెరుగు తినడం వల్ల వారి సమస్య మరింత తీవ్రమవుతుంది.

ఎముకలకు సంబంధించిన సమస్యలు:

ఈ సీజన్‌లో పెరుగు తింటే ఎముకలకు సంబంధించిన సమస్యలు వస్తాయి. పెరుగు తింటే కీళ్ల నొప్పులు వస్తాయి. కీళ్లనొప్పులతో బాధపడేవారు వర్ష కాలంలో పెరుగు తినడం మానేయాలి. పెరుగు శరీరంలో మంట  శ్లేష్మం ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది, ఇది సమస్యను మరింత తీవ్రతరం చేస్తుంది. 

వర్షాకాలంలో పెరుగు తినడానికి సరైన మార్గం ఏమిటి?

>> మీరు వర్షాకాలంలో పెరుగు తినాలనుకుంటే, వేయించిన జీలకర్ర పొడి, బ్లాక్ సాల్ట్  మిరియాల పొడిని కలపండి. ఈ మసాలాలు పెరుగు శీతలీకరణ ప్రభావాన్ని తగ్గిస్తాయి. ఈ విధంగా పెరుగు తీసుకోవడం వల్ల గొంతు నొప్పి కూడా తగ్గుతుంది.

>> ఇది కాకుండా, వర్షాకాలంలో ఎప్పుడూ తాజా పెరుగు మాత్రమే తినండి.  అలాగే సిట్రస్ ఫుడ్స్‌ని పెరుగుతో కలపకండి. దీంతో కడుపులో అసిడిటీ పేరుకుపోతుంది. ఫలితంగా గుండెల్లో మంటను కలిగిస్తుంది.