మన శరీరంలో రక్తం సరిగ్గా ఉంటేనే ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. ఐరన్ అనేది హిమోగ్లోబిన్ ముఖ్యభాగం. ఐరన్ మన శరీరానికి చాలా ముఖ్యమైంది. ఐరన్ లోపం ఉంటే తీవ్రమైన వ్యాధులకు కారణం అవుతుంది.
ప్రతీకాత్మక చిత్రం
ఐరన్ మన శరీరానికి అవసరమైన మూలకం. ఐరన్ లోపం అనేక తీవ్రమైన వ్యాధులకు కారణమవుతుంది.శరీరానికి ఆక్సిజన్ అందించే పని ఎర్ర రక్త కణాల ద్వారా జరుగుతుంది. వాటిని తయారు చేయడానికి ఐరన్ అవసరం. తక్కువ ఐరన్ మెదడులోని ఆక్సిజన్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది. దీంతో తలనొప్పి, మైకము, బలహీనతకు కారణమవుతుంది. ఐరన్ లోపం పురుషులు, మహిళలు ఇద్దరినీ సమానంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. అయినప్పటికీ, ఋతుస్రావం సమయంలో రక్తాన్ని కోల్పోవడం ద్వారా ఐరన్ కోల్పోతారు. ఇది మహిళలకు తీవ్రమైన ఆందోళన కలిగిస్తుంది. జాతీయ కుటుంబ ఆరోగ్య సర్వే ప్రకారం, 50% భారతీయ స్త్రీలు ఐరన్ లోపంతో బాధపడుతున్నారని పేర్కొంది. అయితే మీ శరీరంలో రక్తం తక్కువగా ఉంటే ఈ జ్యూసులు తాగితే సరిపోతుందని వైద్యులు చెబుతున్నారు. అవేంటో చూద్దాం.
హిమోగ్లోబిన్ పెరగాలంటే రక్తహీనతతో బాధపడేవారు రోజూ 100-200 మి.గ్రా ఐరన్ తీసుకోవాలి. వైద్యులు సాధారణంగా రక్తహీనత చికిత్సకు ఐరన్ సప్లిమెంట్స్ లేదా ఎలిమెంటల్ ఐరన్ని సిఫార్సు చేస్తారు. అయితే, మీరు పానీయాలు తీసుకోవడం ద్వారా మీ ఐరన్ స్థాయిలను పెంచుకోవచ్చు.
ప్లం జ్యూస్: ప్లం జ్యూస్ శరీరంలో ఐరన్ లోపాన్ని భర్తీ చేస్తుంది. ఒక కప్పు ప్లం జ్యూస్లో 2.8 మి.గ్రా ఐరన్ ఉంటుంది. ఇది రోజువారీ అవసరంలో 17% .ఐరన్ పుష్కలంగా ఉండటమే కాకుండా, దీని రసం శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇంకా, ప్రూనే తీసుకోవడం మధుమేహం ఉన్నవారికి ఆరోగ్యకరమైనది, ఎందుకంటే ఇది రక్తంలో చక్కెరను పెంచదు. ఇది మలబద్ధకం వంటి కడుపు సంబంధిత సమస్యలను నివారించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.
బీట్రూట్ జ్యూస్ : బీట్రూట్లో ఫోలేట్, మాంగనీస్, పొటాషియం, ఐరన్, బీటైన్, విటమిన్ సి వంటి అనేక ముఖ్యమైన పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అదనంగా, ఇది ఎర్ర రక్త కణాలలో ఆక్సిజన్ శోషణను మెరుగుపరుస్తుంది. బీట్రూట్ జ్యూస్ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిలు మెరుగుపడతాయని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. ఫలితంగా, శరీరంలో ఆక్సిజన్ సరఫరా పెరుగుతుంది. వంద గ్రాముల బీట్రూట్లో 0.8 mg ఐరన్ ఉంటుంది.
పాలకూర, బచ్చలికూర: బచ్చలికూరలో ఐరన్ ఉంటుంది.పాలకూర జ్యూసులో కాస్త నిమ్మరసం పిండుకుని తాగితే రుచి బాగుంటుంది. కొబ్బరి, జీడిపప్పు వంటి వాటిని కూడా జోడించవచ్చు.