వర్షాకాల ఆహారాలు ,  విటమిన్ డి: విటమిన్లు మన శరీరానికి అత్యంత అవసరమైన పోషకాలలో ఒకటి, అవి రక్షణ కవచంగా పనిచేస్తాయి. అయితే ఇవి అవసరం కంటే తక్కువగా ఉంటే జీవక్రియలు చెడిపోయి అవయవాల పనితీరు మందగిస్తుంది. వీటిలో విటమిన్ డి చాలా ముఖ్యమైనది. విటమిన్ డి లోపం వల్ల ఎముకలు బలహీనపడటమే కాకుండా గుండె పనితీరు మందగిస్తుంది. విటమిన్ డి లోపం వల్ల రోగనిరోధక శక్తి తగ్గుతుంది. దీంతో అనేక అనారోగ్య సమస్యలు వస్తాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు. అందుకే కొన్ని ఆహార పదార్థాలను తినడం వల్ల విటమిన్ డి పెరుగుతుందని ఆరోగ్య నిపుణులు అంటున్నారు.

పాలు ,  పెరుగు లేదా పెరుగు : శరీరానికి విటమిన్ డి అందించడంలో పాలు , పెరుగు చాలా సహాయకారిగా ఉంటాయి. వాటిలో ప్రోటీన్ ,  కాల్షియం కూడా ఉంటాయి. అందువల్ల వర్షాకాలంలో వీటిని తీసుకోవడం ద్వారా విటమిన్ డి లోపం నుండి మిమ్మల్ని మీరు రక్షించుకోవచ్చు.

చేప:చేపల్లో విటమిన్ డి పుష్కలంగా ఉంటుంది. ముఖ్యంగా ఫ్యాటీ ఫిష్ (నేషనల్ ఇన్‌స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్ రిపోర్ట్) సాల్మన్, ట్యూనా, మాకేరెల్, సార్డినెస్‌లో విటమిన్ డి, కాల్షియం , ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్‌లు పుష్కలంగా ఉన్నాయని ప్రముఖ పోషకాహార నిపుణుడు డాక్టర్ లక్ష్మీ కిలారు చెబుతున్నారు. కావున వర్షాకాలంలో వీటిని తీసుకోవడం ద్వారా విటమిన్ డి లోపాన్ని నివారించవచ్చు.

పుట్టగొడుగులు: సూర్యకాంతిలో పెరిగే కొన్ని రకాల పుట్టగొడుగుల్లో విటమిన్ డి ఎక్కువగా ఉంటుంది. అంతే కాకుండా కాల్షియం, బి1, బి2, బి5, కాపర్ వంటి పోషకాలు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి. అందువల్ల వర్షాకాలంలో వీటిని తీసుకోవడం వల్ల మంచి ఫలితాలు ఉంటాయని చెబుతున్నారు.

గుడ్డు పచ్చసొన : ఇందులో విటమిన్ డి ,  ప్రొటీన్లు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి. అయితే, ఇందులో ఎక్కువ కొవ్వు కూడా ఉంటుంది. అందుకే.. రోజూ ఒక కోడిగుడ్డు సొన తీసుకోవడం మంచిదని చెబుతున్నారు.

పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు మొదలైనవి : పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు మొదలైనవి. వ్యాఖ్య : 'విటమిన్ డి' అధిక పరిమాణంలో ఉండే ఆహారాలలో ఇది ఒకటి. అందుకే వర్షాకాలంలో పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను సలాడ్ ,  పెరుగుతో కలిపి తీసుకుంటే మంచి ఫలితాలుంటాయని చెబుతారు. ఇది కాకుండా, కాడ్ లివర్ ఆయిల్, తృణధాన్యాలు, చీజ్, సోయా మిల్క్, ఓట్స్‌లో కూడా విటమిన్ డి పుష్కలంగా ఉంటుంది. కాబట్టి, వర్షాకాలంలో వీటిని మీ రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకుంటే, శరీరానికి తగినంత విటమిన్ డి అందుతుంది.